La Universidad de Murcia asiste a la reunión anual del patronato de Fundación Triptolemos
20 feb 2019
La Universidad de Murcia ha asistido este 19 de febrero a la reunión anual del patronato de Fundación Triptolemos celebrada en la Universidad Politécnica de Madrid, que ha reunido a más de treinta altos representantes de las universidades españolas más importantes en temas alimentarios, empresas, consumidores, bancos de alimentos e instituciones (CSIC) de toda la geografía representantes del sistema alimentario.
Entre los temas tratados se han abordado las actividades en curso y de futuro, entre ellas: la Declaración de Fundación Triptolemos sobre noticias y recomendaciones falsas en el ámbito alimentario, con ya más de 100 firmas de adhesión de rectores, científicos y sus instituciones, en defensa de la ciencia y contra las fake news, de la participación en los salones Alimentaria y FoodTech Barcelona 2020, programas de entrevistas y presencia en congresos, las ayudas a la movilidad de doctores, la proyección internacional de las actividades de la Fundación, las relaciones con las empresas, las actividades de la Cátedra UNESCO sobre “Ciencia e innovación para un desarrollo sostenible: producción y seguridad alimentaria global” de Fundación Triptolemos con la UNED, y se ha presentado un video en torno a la visión de sistema alimentario y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, se ha propuesto la organización del “Congreso internacional de agricultura digital y Sistema Alimentario Global”, entre otros.
Previa al patronato celebró la reunión de la RED de 17 Campus de Excelencia Internacional alimentarios de Fundación Triptolemos, con la participación del Campus Mare Nostrum, en la que se presentó el “Estudio de las interacciones entre las empresas y los campus de excelencia internacional alimentarios”, y se abordó la elaboración del “libro blanco de las ciencias gastronómicas” con ANECA, la proyección internacional de los campus, la preparación de una convocatoria de becas para doctorandos, el papel que tienen los campus agroalimentarios con los ODS, entre otros temas.
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