Expertos exigen a la UE una política alimentaria común sin contradicciones

La Unión Europea (UE) necesita una política alimentaria común que parta de un proceso de decisión política “más democrático” y asegure la sostenibilidad de los sistemas alimentarios sin contradicciones, dijeron expertos.

El Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food) señaló en un comunicado que esa nueva política llevaría a “una transición generalizada hacia sistemas alimentarios sostenibles de una forma que la Política Agrícola Común (PAC) no es capaz”.

Justo cuando están en marcha las negociaciones para reformar la PAC, los especialistas abogan por integrar los distintos principios en una política alimentaria, “una visión más a largo plazo sin contradicciones”, afirmó a Efe una de las integrantes del grupo, Inés Jordana, de la organización no gubernamental SEO/BirdLife.

La nueva política que defienden los científicos, así como cientos de agricultores, productores, activistas y políticos a quienes han consultado durante tres años, busca abordar asuntos como el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad, la malnutrición o el futuro de la agricultura.

Entre las propuestas del grupo, está la de crear un vicepresidente de la Comisión Europea para sistemas alimentarios sostenibles y un grupo en el Parlamento Europeo centrado en armonizar las políticas sectoriales.

También fijaron como objetivos garantizar el acceso a la tierra, el agua y los suelos saludables; reconstruir los sistemas agrícolas haciéndolos resilientes al clima; promover dietas sanas para todos; construir cadenas de suministro más justas, cortas y transparentes; y poner el comercio al servicio del desarrollo sostenible.

Para ello instaron a los países europeos a tomar medidas concretas, desde desarrollar planes de dietas saludables como condición para desbloquear los pagos de la PAC hasta exigir a los importadores de alimentos que no deforesten ni violen derechos, o apoyar iniciativas que unan a agricultores y consumidores.