II Workshop en Investigación Alimentaria CMN

El Campus de Excelencia Internacional 'Mare Nostrum 37/38' y Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena organizan el II Workshop en Investigación Alimentaria CMN, que se celebra los días 7 y 8 de mayo en Cartagena.

*Descargue el programa completo y los ponentes que presentan trabajos en los archivos adjuntos.

El evento está organizado por el coordinador del programa de Doctorado en Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (TAIDA), Dr. Francisco Artés Hernández.

Más información e inscripción en: fr.artes-hdez@upct.es


Lunes 6 de mayo de 2013

9.00‐9.15 h.‐ Inauguración Dr. José Antonio Franco Leemhuis. Rector Magnífico de la UPCT.
Dr. Alejandro Pérez Pastor. Director de la ETSIA – UPCT.
Dr. Francisco Artés Hernández. Coordinador Programa doctorado TAIDA

9.15‐10.00 h.‐ Conferencia invitada: ‘Claves del éxito en la aceptación de artículos científicos en el ámbito agroalimentario’. Dr. Francisco A. Tomás Barberán. CEBAS-CSIC. Editor Asociado del Journal of Agricultural and Food Chemistry de la American Chemical Society.

10.00‐11.30 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Biotecnología Agroalimentaria.
Moderador: Dr. Marcos Egea Gutiérrez

11.30‐12.15 h.‐ Sesión de Posters y café

12.15‐14.15 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Tecnología e Ingeniería de Alimentos.
Moderador: Dr. Alfredo Palop Gómez

14.15‐15.30 h.‐ Pausa para comer

15.30‐16.15 h.‐ Conferencia invitada:‘Nutritional and nutraceutical characterization of typical Italian vegetables´.
Dr. Paolo Sambo. Universidad degli studi di Padova (Italia). Miembro de la sociedad italiana de ciencias hortícolas.

16.15‐17.30 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Tecnología e Ingeniería de la Producción
Vegetal (I).
Moderador: Dr. Sebastián Bañón Arias

17.30‐18.00 h.‐ Pausa para café

18.00‐19.30 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Tecnología e Ingeniería de la Producción
Vegetal (II).
Moderador: Dr. Pablo Bielza Lino

Martes 7 de mayo de 2013

9.00‐9.45 h.‐ Conferencia invitada: “Consideraciones Generales sobre la
Evaluación de Proyectos de Investigación en el Contexto del Plan Nacional de I+D+I”.
Dr. Felix Faura Mateu. UPCT. Ex director de la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva (ANEP)
del Ministerio de Economía y Competitividad.

9.45‐11.30 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Tecnología e Ingeniería de la Producción
Vegetal (III).
Moderador: Dra. Catalina Egea Gilabert

11.30‐12.15 h.‐ Sesión de Posters y café

12.15‐13.15 h.‐ Comunicaciones orales de la sesión Ingeniería Agroforestal.
Moderador: Dra. Mª Milagros González Real

13.15‐13.30 h.‐ Clausura a cargo de la Comisión
Académica del Programa de Doctorado

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